(crédit photo : Eat my Cake now )

Voici un article concernant la nutrition et la pratique sportive rédigé par notre nutritionniste : Frédéric GUERRI .

Le calcium est un élément important de notre corps. Il va intervenir dans de nombreux processus métaboliques : contraction musculaire, force du cœur, coagulation sanguine etc.

On comprend alors que sa concentration sanguine soit régulée avec précision. Le maintient d’un taux sanguin constant se réalise, par le biais d’une régulation hormonale. Celle-ci pilote entrées et sorties du calcium et utilisent une réserve : la masse osseuse
Pour que tout se passe bien les Apports Nutritionnels Conseillés (ANC) ont été fixes approximativement à 1g/j pour la population générale.
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(Crédit photo : ceasol)

La nutrition du sportif est un élément important dans son entrainement.

Et, certains aliments comme la Cranberry vous seront utiles.

La Cranberry, ou canneberge, est une petite baie proche de l’airelle est surtout vendue sous forme de jus de fruits et de fruits séchés.
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Je parle rarement de livre concernant la course à pied, l’entrainement, la nutrition (je les trouve souvent très ennuyeux….)
Par contre celui là, je le trouve génial ! Et quand je trouve un truc génial, j’ai envie de le partager avec vous !

Ce livre est très malin, bien fait et pratique pour tous les sportifs et moins sportifs.

Avec les 33 recettes de ce livre, vous pourrez préparer des “carburants” sains et bien équilibrés à consommer avant, pendant et après l’effort :
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Si vous suivez un entrainement Jiwok, votre coach vous répète souvent que la récupération est aussi importante que la séance d’entrainement.

Bien s’alimenter avant et pendant l’effort c’est bien, mais gérer sa récupération c’est encore mieux.
Trop souvent négligée, la phase de récupération a pourtant un rôle essentiel dans la réhydratation, la recharge des réserves énergétiques et la récupération musculaire. Elle aura également comme objectif l’élimination des toxines de fatigues.

Pourquoi faut-il récupérer ?

Parce que l’activité physique entraîne une fatigue générale et une fatigue musculaire.
La récupération permet :
- L’enchaînement efficace des séances ou des épreuves,
- Elle aide à la progression des performances,
- Elle favorise la prévention contre les blessures.
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(crédit photo : San Diego Shooter)

Voici quelques conseils pour perdre de manière plus efficace de la graisse..

Ainsi, en plus d’une alimentation équilibrée et de vos entrainements Jiwok, il est important :

1 / Pour perdre de la graisse, il ne faut jamais résister à la faim

Si l’organisme résiste à la faim, il se défend en diminuant ses dépenses en calories.

2 / Pour perdre la graisse il faut augmenter le nombre de prises alimentaires

Plus vous répartirez le total quotidien en un grand nombre de repas, plus votre organisme va dépenser de calories, et donc va perdre de la graisse.

3/  Pour perdre la graisse il faut augmenter les glucides, mais diminuer les lipides (matières grasses)
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(Crédit photo : racineur)

L’été approche et vous faite attention à votre poids?

En plus de vos entrainements Jiwok vous surveillez votre alimentation?

Voici quelques idées reçues sur les bienfaits des fruits et légumes :

Manger de l’ananas ou de la papaye fait maigrir

Faux : ces fruits contiennent une enzyme protéolytique, la bromélaine pour l’ananas, et la papane pour la papaye. Ces substances facilitent la digestion des protéines mais n’ont aucune action sur les lipides.

Les fruits secs sont riches en magnésium

Vrai : les fruits secs contiennent les mêmes compléments que les mêmes fruits avant déshydratation, mais comme ils ne contiennent presque plus d’eau, les compléments sont plus concentrés. A poids égal, ils en contiennent donc beaucoup plus que les fruits non déshydratés. Ainsi par exemple, la figue fraîche contient 21 mg de magnésium aux 100g et la figue sèche 72 mg aux 100 g.
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Consommer du quinoa pendant quelques semaines permet aux débutant et sportif de retrouver la forme et plus d’endurance.

Communément appelé Riz des Incas, le quinoa est une graine que l’on récolte après maturation de la fleur d’une plante voisine de l’épinard.

Cette graine est originaire des hauts plateaux des Andes en Amérique Latine, les régions où elle est le plus cultivé sont la Bolivie et le Pérou.

Les graines de quinoa ressemblent à de petits disques aplatis d’environ 2 mm de diamètre et de couleur légèrement jaune.

De saveur agréable et légèrement parfumée, le quinoa n’en est pas moins nutritif.
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(crédit photo :  lamazone)

Voici quelques questions et réponses concernant la diététique sportive :

Le besoin en magnésium s’accroit en sport ?

Vrai : le magnésium étant  utilisé pour la contraction musculaire et la coagulation sanguine normale. Le sportif a donc besoin de consommer des aliments à haute teneur en magnésium.

Sources de magnésium :

Fruits oléagineux (noix, olives, amandes, noisettes)

Céréales complètes

Chocolat

Légumes verts

Certaines eaux minérales (Hépar, Badoit, Contrex)

Pour augmenter la force musculaire, il est utile d’ajouter des protéines en poudre à l’alimentation ?

Faux : les muscles se développent d’abord grâce à l’activité sportive. Une alimentation équilibrée suffit à obtenir l’apport en protéine journalier.

Il faut consommer des fruits secs ?

Vrai : grâce à leurs sucres naturels et à leurs minéraux, les fruits secs sont une excellente collation énergétique.
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L’alimentation bio… tout le monde s’y met en ce moment. Et pourquoi pas vous, surtout si vous désirez des produits de qualité en nutrition sportive pour votre pratique de course à pied ?

Les bienfaits des produits bios pour la santé désormais reconnus en France et dans le monde entier. De plus en plus de gens en deviennent adeptes.

D’ailleurs, à Vita Sport Bio, spécialiste de l’alimentation biologique, des études sont menées sur les produits énergétiques destinés aux sportifs.
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C’est le grand sujet du moment : le surpoids et l’obésité .
Comme vous le savez peut-être, un nouveau rapport parlementaire sur la prévention de l’obésité en France nous présente des chiffres assez alarmant.

En France, un adulte sur deux est en surcharge pondérale. 16,9% sont obèses, 32,4% en surpoids et en 15 ans la prévalence de l’obésité chez les adultes a plus que doublé. De plus 20 % des enfants sont actuellement en surcharge pondéral.

Plusieurs solutions à ce problème : bien manger et pratiquer un sport comme la course à pied .

Vous voyez ou je veux en venir ? non ? Hé oui, les programmes d’entrainement Jiwok qui vous aident à perdre du poids en pratiquant le running et en suivant un régime alimentaire souple .

Notre programme “perdre 10 kg en 10 semaines” rencontrent un super succès .

Et je vous laisse lire les témoignages de Jiwoker heureux avec nos programmes santé et pertes de poids ici.

Jiwok peut être une des solutions à cette cause nationale ! Jiwok peut aider les personnes en sucharge pondérale à retrouver la ligne de manière ludique, fun et sportive .

Depuis qu’on s’est lancé dans l’aventure Jiwok, nous avons une foi inébranlable sur 2 thèmes : le sport en musique comme vous le savez déjà tous, et la nutrition comme vous le savez un peu moins.
Nutrition est un mot qui ne me plaît pas pas trop, je préfère dire bien manger

Alors que je découvre que des sportifs se mobilisent autour d’un programme Bien Manger, C’est Bien Joué ! je ne peux que vous en parler !

Lancé en 2005 sous l’égide de la Fondation du Sport, ce programme de conseils nutritionnels adressé aux 11-17 ans ne cesse de se développer. L’Etat et les fédérations sportives soutiennent ce dernier qui a d’ores et déjà pu toucher 125 000 jeunes.
Evènements, tournois, salons, et cours ludiques (téléchargeables sur le site www.bmcbj.org) permettent aux jeunes sportifs (il y a aussi des méthodes de cours pour les entraîneurs) d’apprendre les bases d’une alimentation saine adaptée à leur activité physique.
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Merci Richard pour l’info !
Overtim célébre fabricant de produits “énergétique” pour sportifs vient tout juste de lancer un gamme bio.
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